孕期饮食注意事项之孕妇能吃杨梅吗?

孕妇可不可以吃杨梅?从营养学的角度分析,孕妇适当食用一些酸性食物对母体及胎儿的营养需求有利。怀孕期间多吃一些酸性食物也有利于铁的吸收和血红蛋白的形成。

有检测结果表明,杨梅果肉中含有12%~13%的糖分,含酸量为0.5%~1.1%,富含纤维素、矿质元素、维生素、蛋白质、脂肪、果胶及8种有益于人体的氨基酸,果肉中钙、磷、铁含量也比其它水果高10倍多。且杨梅还具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿等作用,具有“果中玛瑙”的美誉。多吃也不会伤害脾胃,还能解毒散寒的功效。

所以,怀孕期间适量吃些杨梅,除了能吸收营养外,杨梅中的营养成分还包括柠檬酸、草酸、乳酸等,能起到缓解孕吐、促进消化、增加食欲的作用。此外,杨梅不仅可以开胃生津,消食消暑,还能防止体内糖分转化为脂肪,帮助孕妇控制体重。

孕期饮食注意事项之孕妇能吃杨梅吗?插图

但血糖高的孕妇最好少吃杨梅,因为杨梅含糖量很高。此外,杨梅性温热,不宜吃得太多,否则会使人身体发热。牙痛、胃酸过多、上火的人不宜多吃。

另外,杨梅的果季很短,不易储存,容易腐烂。因此,孕妇在购买杨梅时应注意杨梅的新鲜度。由于杨梅没有果皮,孕妇必须在食用时清洗干净,建议在食用前用盐水浸泡10~20分钟再吃。

孕妇吃杨梅注意事项:

1、不宜吃太多,由于杨梅比较酸,所以一次不能吃太多,不然牙齿就会变酸软。孕妇一次吃10颗左右就可以了。

2、杨梅一定要吃新鲜的,否则容易出现腹泻。孕妇在选择杨梅时,一定要注意新鲜度。孕妇是不能吃存放在冰箱里的隔夜杨梅。

3、注意清洗,杨梅没有外皮,食用前一定要用淡盐水洗净,浸泡10分钟后再吃。

4、杨梅不建议和牛奶一起吃。杨梅含有丰富的果酸,会使牛奶蛋白凝固、变性,影响消化和吸收,使营养成分下降。

5、杨梅不宜和萝卜一起吃。萝卜同含有大量植物色素的杨梅一起食用,经胃肠消化和分解,会产生抑制甲状腺功能的物质,从而诱发甲状腺肿。

6、吃维生素 K的时不建议吃杨梅。杨梅富含维生素C,能使维生素K分解破坏,药效降低。

7、杨梅和黄瓜不宜同食,杨梅富含维生素C,而黄瓜含维生素C分解酶。如果两者同时食用,就会破坏杨梅中的维生素C,从而失去其原有的营养价值。

8、如果是血糖偏高的孕妇,或者是溃疡病、上火、牙疼、胃酸过多的人要慎食。

以上是关于孕妇可不可以吃杨梅的介绍。孕期适量吃杨梅对孕妇是有好处,但切记不要多吃。

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