孕妇吃龙须菜对身体有害吗?

很多人吃过龙须菜却不认识它,龙须菜其实是一种温带性红藻,并不是土里生长的蔬菜。在中国主要分布于山东、福建、广东等地沿海地区。在海外分布几乎覆盖全球海域,南半球主要分布在阿根廷、智利、巴西、南非、澳大利亚,北半球主要分布在中国、日本、印度、马来西亚及菲律宾等国。野生的龙须菜大多分布于我国山东半岛的潮间带,最适生长温度12-23℃。

孕妇是能吃龙须菜的,但是不能食用过量。孕妇在怀孕期间不能养成挑食,偏食的习惯,饮食的选择要多样化。孕妇要多吃含有丰富蛋白质的食物,多吃新鲜的水果蔬菜,少接触咖啡,酒烟和各种对孕妇身体有毒有害的物质。龙须菜具有增强身体免疫力的作用,孕妇可以适当的食用龙须菜来预防疾病发生,以及帮助排毒通便。龙须菜还有着清肺通便、养颜瘦身、降血压、降血脂、调整身体机能、增强免疫力于清理肺部及肠道毒素、排除体内垃圾有奇效。

孕妇吃龙须菜对身体有害吗?插图
孕妇可以适当的食用龙须菜

适宜孕妇食用的清炒龙须菜食谱
1、准备龙须菜500g
2、用手掐去根部老菜梗,嫩嫩的才好吃
3、蒜头、小米椒、龙须菜洗净备用
4、蒜头拍碎,小米椒&龙须菜切段
5、热油锅、加蒜头、小米椒爆香
6、加入龙须菜,翻炒(可加点水)炒至断生,加少量盐调味
7、装盘

适合孕妇食用的蒜泥龙须菜食谱
材料:蒜泥少许、香油少许、醋少许、鸡精少许、盐少许
做法:龙须菜菜去盐洗淡,用沸水泡过,沥干水份备用;蒜泥备好,加入龙须菜里,加盐,醋,香油调匀即可食用。

龙须菜因为是藻类所以含有比较多的膳食纤维,而膳食纤维具有很好的润肠通便的功效,所以孕妇早孕期吃龙须菜还能预防孕妇在整个孕期发生便秘。如果是患有痛风的患者,就是不能吃龙须菜的,因为龙须菜作为海产品具有少量的嘌呤。如果孕妇是脾胃虚寒的体质,就是不能食用龙须菜的,因为海里的植物是寒性的会加重体虚和体寒。龙须菜所具有的清热解毒、利湿助消化等各种功效,可以缓解感冒、便秘等症。所以龙须菜在日本国还有着长寿菜的美称,食用龙须菜的传统也是日本国人平均寿命居世界最高的主要原因之一。

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