备孕期间能喝豆浆,那怀孕后还能喝吗?

豆浆在日常饮食中是很常见的,那么,孕妇可以喝豆浆吗?孕妇喝豆浆有什么需要注意的?一起来了解了解吧。

孕妇可以喝豆浆吗?

孕妇喝豆浆的好处多,中医界在很早以前就肯定了豆浆的益处及其保健功效,现代医学研究也认为,女性饮用豆浆对身体健康、延缓衰老有明显的益处。常饮用豆浆可调节女性体内雌激素与孕激素的水平,使分泌周期变化保持正常,可有效预防乳腺癌、子宫癌、卵巢癌的发生。研究人员也发现豆浆对孕妇的健康也有独特的影响。

备孕期间能喝豆浆,那怀孕后还能喝吗?插图

1、孕妇喝豆浆可预防贫血

豆浆富含蛋白质、维生素及其他微量元素,孕妈喝豆浆,在充分吸收豆浆中的铁质之后,可有效预防和缓解贫血症状。

2、孕妇喝豆浆豆浆可降低胆固醇

豆浆中所含的大豆蛋白含量高,这是一种植物蛋白不含有胆固醇,而且豆浆中含有丰富的钙、镁元素,能增强心血管功能。因此,孕妈喝豆浆可以有效降低胆固醇含量,有效预防心血管疾病。

3、孕妇喝豆浆可促进胎儿脑部发育

孕妇每天喝一些豆浆,然后豆浆中的蛋白质被胎儿吸收,胎儿大脑发育所需的蛋白质含量就会得到补充。胎儿大脑中的语言中枢能够发育得更好。

4、孕妇喝豆浆可平衡母体激素

豆浆富含大豆异黄酮,能有效补充母体雌孕激素含量,平衡母体激素水平。

5、孕妇喝豆浆可改善皮肤

豆浆中富含大豆卵磷脂、维生素E、维生素C、硒元素等,而这些物质能够起到延缓皮肤衰老的作用,孕妈每天喝一点豆浆,不但能防止皱纹,而且还能美白肌肤。

6、孕妇喝豆浆可预防高血压

大豆中含有多种抗盐钠物质,如钾、镁等,孕妇常饮用豆浆,能有效地控制母亲的钠含量,预防和治疗妊娠高血压。

备孕期间能喝豆浆,那怀孕后还能喝吗?插图1

孕妇喝豆浆注意的事项:

1、忌冲入鸡蛋

很多人喜欢在豆浆里打鸡蛋,以为这样比较有营养,但是这种方法并不科学。那是因为,鸡蛋的黏液性蛋白易与豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种人体无法吸收的物质,极大地减少了人体对营养的吸收。

2、不宜空腹饮用

豆浆中的大部分蛋白质会在人体内转化为热量并被消耗掉,不能充分发挥补益作用。在喝豆浆的同时,吃些面包、蛋糕、馒头等淀粉类食物可以使豆浆中的蛋白质在淀粉的作用下与胃液充分酶解,充分吸收营养。

3、忌放红糖

红糖中的有机酸与豆浆中的蛋白质结合后,会产生变性沉淀物,破坏了豆浆的营养成分。

4、忌喝未煮熟的豆浆

为煮熟的豆浆对身体有害。由于豆浆中所含的两种有毒物质,如皂角素以及一些酶,会导致蛋白质代谢紊乱,对胃肠产生刺激,引起引起恶心、呕吐、消化不良等症状。

5、忌保温储存

将豆浆放入保温瓶中会使瓶中的细菌在适当的温度条件下繁殖,3~4小时后会变质,饮用容易引起腹泻。

6、忌过量饮用

避免一次喝太多豆浆,容易引起蛋白质消化不良,然而引起腹胀、腹泻等不适。

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