孕妇吃松蘑有什么好处吗?

松蘑香气四溢、口感佳、是一种具有及高食用价值的菌菇种类,孕妇适当的食用松蘑对身体和肚子里的宝宝是极大的好处的。因为松蘑中富含的抗氧化物质十分丰富,可以帮助孕妈妈们在孕期美容保护皮肤,还有健胃补气的功效,可以帮助改善孕妇在孕期的食欲并提高胃口。而且松蘑中的铁元素的含量也是很高的,可以有效地预防孕妇发生孕期贫血。松蘑也具有十分良好的防辐射功效,可以防止周围环境中的辐射给孕妇和胎儿造成不利影响。最重要的是松蘑中的硒元素的含量特别高,孕妈妈们食用后可以促进胎儿的视觉器官、心脏、皮肤等器官的正常发育,防止发生畸形喝发育不良。

孕妇吃松蘑有什么好处吗?插图
吃松蘑对孕妇的身体很有好处

适合孕妇进补的松蘑炖鸡食谱
原料:鸡400克、松蘑300克。
做法:松蘑泡开,洗净;将鸡肉放入炒锅中,加入冷水漫过鸡肉,焯水去浮沫,洗净鸡肉捞出晾干;炒锅内倒入适量花生油,烧热后加入葱段、姜片、花椒、大料炝锅;倒入鸡肉,放入酱油、甜面酱,翻炒;加热水,水刚好漫过鸡肉为宜;慢火炖,八成熟时,放入松蘑,炖至肉烂菇香即可。

适合孕妇食用的松蘑炒肉食谱
材料:松蘑,五花肉,葱花,蒜末,姜末,黄瓜,料酒,酱油,鸡精,盐。
做法:把松磨用清水清洗干净,切好葱花、蒜末、姜末、肉片、黄瓜片备用;锅里放适量的油,先炒肉片,然后放入葱花、蒜末、姜末翻炒,调入料酒;再放入松蘑,武火翻炒,加入鸡精、盐、酱油;快出锅时倒入黄瓜片,再次加入蒜末即可。

适合孕妇食用的清炒松蘑食谱
材料:松蘑适量,辣椒少许,蒜少许,油少许,盐少许,胡椒粉少许,鸡精少许。
做法:辣椒洗净切好备用,蒜切成末;松蘑洗干净,用手撕成小块;锅里加水,水开放入松蘑,煮一下捞出;锅里放油,油热放蒜末炒香;放入辣椒炒,再放入松蘑炒熟;加入胡椒粉、鸡精、盐调味即可。

松蘑不但风味极佳、香味诱人,而且是营养丰富的食用菌,有“食用菌之王”的美称,不亚于猴头、灵芝,欧美尤视之为珍品。十分适合孕期的孕妇食用来补充营养。

 

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