茼蒿富含叶酸益于孕妇食用,孕妇吃茼蒿注意事项有哪些?

茼蒿是菊科植物蒿子杆和茼蒿的茎叶,茼蒿中含有丰富的维生素及蛋白质和其他矿物质,有助于养心安神、降压补脑、清热化痰。茼蒿中的粗纤维能促进肠道蠕动,促进排便。而且茼蒿中还含有丰富的脂肪、蛋白质、钠、钾等矿物质,可以调节人体水液的代谢,利尿消肿。

孕妇可以吃茼蒿吗?

茼蒿中富含维生素A和叶酸,这些对孕妇来说是很有益处的营养物质,而且还是胎儿健康发育不可缺少的的物质,所以孕妇在日常生活中适量食用茼蒿可以更好的养胎。另外,茼蒿中含有独特香味的挥发油,能帮助宽中理气,消食开胃,增加食欲,而且它所含的粗纤维还能帮助肠道蠕动,促进排便,有效预防孕期出现便秘。

茼蒿富含叶酸益于孕妇食用,孕妇吃茼蒿注意事项有哪些?插图

孕妇吃茼蒿的好处:

1、健胃消食

茼蒿有一种独特的香气,但它含有大量的芳香物质和挥发油,食用它后可宽中理气,还能提高消化功能,可缓解食少腹胀和消化不良的症状。茼蒿中所含的纤维素和果胶还可缩短人体排便时间,可通肠排毒,还可防止缓解便秘。

2、安胎

茼蒿富含维生素、胡萝卜素和叶酸,这些营养物对孕妇和胎儿发育都非常重要,所以孕妇平时适量的吃些茼蒿可以更好的养胎。

3、利尿消肿

茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质和钠、钾等矿物盐,能调节体内水液的代谢,能通利排尿,消除孕期水肿。

4、降血糖,降血脂

茼蒿总黄酮具有降血糖、降血脂、抗氧化、抗肿瘤、增强免疫力等药用价值。

5、止咳化痰,调脾胃不和

茼蒿含有精油、胆碱等物质,对孕期出现咳嗽、脾胃不和、便秘等症状均有裨益。

6、补血

茼蒿重要的铁和钙补充剂,是一种很好的补血蔬菜。孕妇适量食用可补充钙和铁,预防孕期出现缺铁性贫血。

孕妇吃茼蒿的注意事项:

1、不宜多吃,如果一次吃太多,很容易引起上火等不适,所以每次吃都要控制好量,200~300克即可。

2、腹泻的孕妇要慎吃,茼蒿富含膳食纤维,孕妇适量食用可促进排便,预防便秘。但同时茼蒿辛香滑利,脾虚腹泻的孕妇吃多了会加重腹泻,所以要慎吃。

3、不宜与草鱼一起同食,以免引起消化不良。

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