孕妇怀孕期间可以吃鱼胶吗?

鱼胶是一种理想的健康水产食品,具有很高的营养价值和保健作用。那对于孕妇这种特殊人群来说,能不能食用呢?孕妇怀孕期间可以吃鱼胶吗?

孕妇怀孕期间可以吃鱼胶吗?

鱼胶中含有丰富的胶原蛋白,孕妇是可以吃的。而且不同时期的孕妇吃了之后会有不一样的功效。怀孕十二周以内的孕妇吃鱼胶可以加强胎儿体能,同时避免孕妇生长出妊娠纹;怀孕13周到27周的孕妇,吃鱼胶有利于胎儿大脑的发育,能帮助提高智力;怀孕28周到40周的孕妇,吃鱼胶可以为生产提供强大的体能供给。总的来说,孕妇吃鱼胶对自己和宝宝的皮肤都有好处!

孕妇怀孕期间可以吃鱼胶吗?插图

鱼胶究竟含有哪些成分?

1、蛋白质

鱼胶中含有丰富的蛋白质,具有滋阴养血、止血补血、补肾益精等功效。

2、氨基酸

鱼胶原蛋白中含有多种氨基酸,具有维持中枢神经系统的功能;有提高免疫力、降低胆固醇、高血脂等功能。

3、不饱和脂肪酸

它具有降胆固醇、降胆固醇、降血脂、降低血液粘稠度、改善血液微循环、提高脑细胞活力、增强记忆及思考的能力。

4、EPA和DH

鱼胶中含有丰富的二十碳五烯酸(EPA)和二十六碳六烯酸(DHN),鱼胶可提高胎儿的抵抗力,并能促进大脑发育。

5、胶原及维他命E

鱼胶中富含胶原和维生素E(含量为1.52mg/100g)。鱼类胶原能在体内合成胶原,补充胶原代谢消耗。补充蛋白质和氨基酸,对人体有很好的补充性,具有抗氧化,抗衰老,维持机体正常免疫功能的作用。所以说,鱼胶对于女性具有滋阴养颜、维持肌肤弹性的作用。

6、微量元素

鱼胶中含有的多种微量元素,如铜、铁、硒含量明显高于鱼类。鱼胶每100g,含镁3.90mg,钾4.20mg,铁7.70mg,锌2.60mg,铜0.40mg,锰0.60mg,硒112.00μg。

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