怀孕了可以吃马头兰吗?

马兰头是一种生活当中还算比较常见的野菜,许多农村还会时常采摘来食用,马兰头不但有着非常不错的口感,本身还具有的很高的药用价值,对于清血解毒和止血凉血有着非常好的功效,还能够有效的去除体内的湿气,消除身体的肿胀状况,是一种不错的食疗用蔬菜。《本草纲目》中记载着马兰头的功效:“可散血消肿,利筋滑胎,解毒通麻”。现代医学研究也证明了,马兰头对于人体内的大肠杆菌、痢疾杆菌和伤寒杆菌均有明显的抗菌作用;对金黄色葡萄球菌有强力抑制作用,因而有“天然抗生素”的美称。

但是孕妇是处于特殊时期,所以孕妇不能够吃马兰头,怀孕的时候应该吃一些温性的食物,而马兰头本身是凉性的,吃多了可能会造成流产。中医认为马兰头本身含有的成分具有着引起孕妇滑胎的效果,所以在怀孕期间的孕妇一定不能吃马兰头这种很容易引起血液过分活动而刺激到子宫,从而引起流产的蔬菜,虽然在西医方面十分建议孕妇多吃一些蔬菜,但是其实有很多蔬菜是有一定的药效的,所以孕妇在吃一些性寒或者是有药物作用的蔬菜时一定要小心谨慎一些。

怀孕了可以吃马头兰吗?插图
马兰头是一种野菜,孕妇不可以食用

推荐孕妇食用的香炒西兰花
材料:西兰花300克 色拉油1/2大匙、盐1/2小匙、胡椒粉少许。
做法:西兰花洗净分成小株,略为氽烫;色拉油倒入锅中加热,加入西兰花、盐及胡椒粉,翻炒数下即可。

推荐孕妇食用的茭白炒芹菜
材料:芹菜、茭白、胡萝卜、猪瘦肉 盐、味精、料酒、姜葱
做法:
1、芹菜剪去根,不用掐掉芹菜叶,很多人吃芹菜只吃茎,不吃叶,其实叶也是好吃的,芹菜叶所含的营养成分比茎还多,而且香味更浓,只需摘去黄叶,洗净后切寸段;
2、茭白去外皮后切丝,胡萝卜也切丝;
3、猪瘦肉切丝后加盐、料酒、葱姜、生粉拌匀;
4、炒锅坐炉上,点火倒油,油热后下入肉丝滑炒,变色后即可盛出;
5、锅内再放油,烧热后先下入胡萝卜丝煸炒,然后倒入芹菜和茭白丝一同翻炒,至断生变软后,倒入肉丝,加盐、味精翻炒均匀即可出锅。

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