夏天出丝瓜,孕妇可以吃丝瓜吗?

丝瓜是夏季的一种时令蔬菜,不仅价格实惠,而且营养健康。丝瓜富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B、维生素C等营养物质,可为人体提供必要的营养,而且丝瓜汁具有降低血脂的作用。

孕妇可以吃丝瓜吗?

女性怀孕后可以适当的食用丝瓜。丝瓜可补充钙、磷、铁等营养元素,可提高人体抵抗力,抑制有害菌入侵。丝瓜还含有丰富的维生素B1和维生素C,可有效预防坏血病及各种维生素C缺乏症,也可防止皮肤老化、消除斑块,预防妊娠斑和妊娠纹的出现,令肌肤白皙细嫩。而且丝瓜中的维生素B对胎儿的大脑发育也十分有益。

夏天出丝瓜,孕妇可以吃丝瓜吗?插图

孕妇吃丝瓜的好处:

1、预防动脉硬化和坏血病

因为怀孕期间需要摄取更多的营养物质来保证胎儿的健康成长,可能会导致体内脂肪堆积,增加心血管负担,从而出现动脉硬化的危险,这时可以吃一些富含维生素C的丝瓜,可以改善血管弹性,溶解粥样斑块,从而预防动脉硬化和坏血病的发生。

2、促进胎儿大脑发育

胎儿大脑和神经系统的发育与体内叶酸和维生素B1的水平有关,而丝瓜富含叶酸和维生素B1。如果孕妇适当饮食,有助于促进胎儿大脑发育,预防神经系统畸形。

3、美白抗衰老

丝瓜营养丰富,含有大量的维生素、矿物质、植物粘液、木糖胶等物质。它含有的维生素B1可以防止皮肤老化,维生素C可以美白皮肤,所以多吃丝瓜可以让皮肤白嫩。

4、清热解毒

夏季气温高,各种细菌、病毒都会无形中伤害身体,导致身体毒素增多,此时吃丝瓜能很好地调节身体,对排毒有很好的帮助。

5、安胎养神

营养学专著《随息居饮食谱》中记载,丝瓜有安胎的作用,有“甘凉、清热解毒、安胎”之功效。因此,孕妇可以适量食用丝瓜,以改善孕吐或激素水平变化引起的失眠症状。

注意事项:孕妇在食用时一定要注意好量,丝瓜是一种寒性蔬菜,并且含有大量粗纤维,多吃不仅不易消化,还会促进胃酸和肠液的分泌,容易增加胃肠道负担。

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