孕妇可以吃鹅蛋吗?吃鹅蛋有哪些好处?

在怀孕期间,孕妈妈的饮食上是非常有讲究的,因为有些食物容易对胎儿造成不良的影响,孕妈妈若是不小心误食,其后果不堪设想,轻者会影响胎儿的发育,重者则会造成胎儿畸形、胎停育、流产等。因此,为了保证腹中胎儿能够健康的发育,孕妈在饮食上一定要吃对。那么,孕妇可以吃鹅蛋吗?吃鹅蛋有哪些好处呢?

孕妇吃鹅蛋的好处有哪些

孕妇可以吃鹅蛋吗?吃鹅蛋有哪些好处?插图

1、孕妇吃鹅蛋可以去胎毒

孕妈妈在怀孕的后3个月吃鹅蛋,可以去除胎毒,是因为鹅蛋清具有去毒、治疗疮疡的功效。而宝宝出生后不容易患上皮肤病,并且宝宝的皮肤还比较好。不过不要食用太多,一个月吃大约10颗鹅蛋就差不多了。

2、孕妇吃鹅蛋有利于人脑和神经组织发育

鹅蛋的脂肪主要存在于蛋黄中。鹅蛋的蛋黄粽富含磷脂,并且其中大约一半是卵磷脂,而卵磷脂有利于人脑和神经组织的发展。因此,孕妇吃鹅蛋对孕妇自身及胎儿的脑神经发育都有利。

3、孕妇吃鹅蛋可以防寒

鹅蛋甘温,可以补中益气,因此,处于寒冷季节的孕妇不免受到寒气的侵袭,这时不妨食用一些鹅蛋,以抵御寒气入侵身体。这样一来,孕妇也可以避免因受寒气而感冒等疾病,避免引起身体不适。

4、孕妇食用鹅蛋可以提高记忆力

在怀孕期间,因身体不适,或者是周围环境的影响,孕妇容易出现情绪烦躁、记忆减退的情况。这时,不妨打一个鹅蛋,加入一点白糖搅拌一下,在早晨蒸熟并空服,可以清脑益智。持续食用5天,你会发现记忆力大大提高了。

5、孕妇吃鹅蛋可以补充氨基酸

鹅蛋中含有孕妇所需的各种氨基酸,维生素A、维生素D、维生素E、核黄素、硫胺素,以及矿物质铁、磷、钙等。其他食品也可能富含以上营养素,但鹅蛋中的氨基酸是完全蛋白质,其矿物质和维生素多含在蛋黄里,很容易被孕妇吸收。

孕妇吃鹅蛋的注意事项

孕妇可以吃鹅蛋吗?吃鹅蛋有哪些好处?插图1

每天食用鹅蛋不要超过3次。避免损伤内脏,因为鹅蛋中含有一种碱性物质,对内脏有损害。而且一次性不要吃太多,吃太多会加重肠胃负担,引起不适。并且不能和鸡蛋一起吃,否则会伤元气。

怎么挑选鹅蛋

1、用手触摸挑选鹅蛋好坏:优质鲜鹅蛋蛋壳粗糙,重量适中。次质鹅蛋,蛋壳有裂纹、硌窝或破损。

2、听声音来辨别鹅蛋的好坏:把鹅蛋放在手上,轻轻的抖动,让鹅蛋和鹅蛋互相碰触,细听它的声音,或者用手摇,听其声音,良质鲜蛋蛋与蛋相互碰击声音清脆,手握蛋摇动无声。次质鹅蛋蛋与蛋碰击会发出哑声(裂纹蛋),手摇时内容物有流动感。

3、闻味道以鉴别鹅蛋的好坏:即用嘴向蛋壳上轻轻哈一口热气,然后用鼻子嗅它的气味。新鲜鸡蛋有一丝生石灰味。次等新鲜鹅蛋略微生石灰味或微发霉。坏鹅蛋有发霉味、酸味、臭味等。

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